غذای عربی | Arabic food 
مجبوس گوشت عربی
مجبوس مرغ عربی
چلو، سبزیجات، ادویه مخصوص مجبوس، مرغ ویژه
مجبوس ماهی عربی
چلو، سبزیجات، ادویه مخصوص مجبوس، فیله ماهی شیر گریل شده
مجبوس میگو
چلوی مجبوس
چلو، سبزیجات، ادویه مخصوص مجبوس
کباب ها | Kebabs 
قفقازی
سینه مرغ، مغز راسته گوسفندی، پیاز، فلفل قلمی
کباب عربی باکویه
گوشت گوسفندی، ادویه مخصوص عربی
جوجه تندوری
جوجه استخوانی با مرینت تند
کباب مخصوص باکویه
جوجه زعفرانی
سینه مرغ
شیشلیک
جوجه لاری
سینه مرغ مرینت شده با ماست
کوبیده درباری ( نگینی )
کباب کوبیده
کباب برگ
مغز راسته گوسفندی
سینی مجلسی | Chamber Tray 
سینی 4 نفره
کوبیده+جوجه زعفرانی+جوجه تندوری+قفقازی+گردن چلو 4 پرس
سینی ویژه دریایی
لابستر، استیک ماهی، دوپیازه میگو، میگو سوخاری، سس مخصوص، دورچین سبزیجات
سینی 2 نفره
کوبیده+جوجه زعفرانی +قفقازی+چلو 2 پرس
غذای دریایی | Seafood 
ماهی شکم پر ویژه
قلیه ماهی بوشهری
فیله ماهی شیر سرخ شده، سبزی قلیه ماهی، سیر، ادویه مخصوص
سینی ویژه دریایی
اسپیشیال فیش
فیله ماهی شیر گریل شده، سبزیجات، سس مخصوص
میگو سوخاری
میگو، پودر سوخاری طمع دار شده، دورچین سبزیجات، سس مخصوص
دو پیازه میگو
پیاز کاراملی، میگو، ادویه مخصوص، سس مخصوص
ماهی سوخاری
فیله ماهی شیر، پودر سوخاری مزدار شده، دورچین سبزیجات، سس مخصوص
ماهی شیر (کبابی)
قلیه میگو
لابستر
لابستر سر پهن همراه با مرینت مخصوص، دورچین سبزیجات، سس مخصوص
غذای اصلی | main course 
لوبیا پلو
کلم پلو شیرازی
چلو، کلم قمری، سبزی کلم پلو، کله گنجشکی
مرغ ویژه
مرغ، سس مخصوص، مرغ کامل
ماهیچه گوسفندی
گردن گوسفندی
چلو گوشت گوسفندی
چلو ساده
برنج ایرانی
استیک | Beefsteak 
چیکن استیک
سینه مرغ همراه با مرینت مخصوص
تی بون استیک
قسمتی از راسته و فیله گوساله همراه با مرینت مخصوص
ریب آی استیک
دنده گوساله
گریل میکس
چیکن استیک، فیله مینیون، مرینت مخصوص
لم چاپس
دنده گوسفندی همراه با مرینت مخصوص
فیله مینیون
فیله گوساله همراه با مرینت مخصوص
غذای فرنگی | Farengi food 
بیف استراگانوف
فیله گوساله، سیب زمینی بیف سرخ شده، سس مخصوص
پاستا آلفردو
استیک مرغ گریل شده، پنه، سس مخصوص، ادویه مخصوص
خورشت ها | Stews 
فسنجان مرغ
ران یا سینه مرغ ویژه، گردو، رب انار، ادویه مخصوص
مرغ و مسما بادمجان
پیش غذا | Appetizer 
کشک وبادمجان
بادمجان کبابی، کشک، ادویه مخصوص
ماست بادمجان دودی ( بورانی )
میرزا قاسمی
بادمجان کبابی، گرجه کبابی، سیر، ادویه مخصوص
سوپ
متبل
بادمجان کبابی، ماست چکیده، ادویه مخصوص
رنگینک
ماست ساده
ماست موسیر
ماست و خیار
حمص
نخود، ارده، سیر، ادویه مخصوص
زیتون پرورده
ترشی سیر
ترشی فلفل
زیتون شور
ترشی مخلوط
ترشی بادمجان
سیب زمینی سرخ شده
سالاد | salad 
سالاد فصل
سالاد شیرازی
خیار، گوجه، پیاز، آبغوره
سالاد سزار مرغ
استیک مرغ گریل شده، کاهو، نان سیر تست شده، پنیر پارمیسان، زیتون سبز و سیاه، گوجه گیلاسی، سس مخصوص
نوشیدنی | Drink 
موهیتو آلبالو
لیموناد
عرقیات
موهیتو لیمو نعنا
آب پرتقال
آب انار
لیوان دوغ
پارچ دوغ
چای تک نفره
دمنوش تک نفره
نوشابه کوکا
نوشابه فانتا
سپرایت
دلستر لیمو
دلستر هلو
دلستر ساده
دلستر استوایی
کوکا زیرو
دوغ قوطی
درباره
بازگشت به سایت
مجموعه رستوران باکویه سپهر شیراز تشکیل شده از 8 بخش: 1. رستوران غار 2. رستوران قشقایی 3. آلاچیق کوهستان 4. کافه ایوان 5. کافه بام 6. فست‌فود صخره 7. منقل کاج 8. گیم کلاب این مجموعه در دل کوهی در مرکز شهر شیراز با مساحتی بالغ بر 30000 مترمربع با سازه‌ای از جنس طبیعت همان مکان بنا شده است. افتتاحیه مجموعه در سال 1398 توسط وزیر محترم وقت گردشگری و استاندار محترم وقت انجام گردید. این مجموعه دارای یک آسانسور پانوراما (دید 360 درجه‌ای کاملاً شیشه‌ای) بوده که در انتهای این آسانسور سازه پل عابر پیاده منحصر بفردی وجود دارد که مهمان‌ها را به قلب مجموعه هدایت می‌کند. مجموعه دارای بیش از 200 پرسنل مجرب در بخش‌های مختلف در حال سرویس‌دهی می‌باشد. **رستوران غار** این بخش از مجموعه در واقع یک غار طبیعی در دل کوه می‌باشد که بعد از مقام سازی توسط مهندسین، یک سازه مدرن توسط معماران به آن اضافه شده که دارای یک سالن با محیط بسته و دو تراس در محیط باز آن قرار دارد که ظرفیتی بیش از 200 مهمان را دارا می باشد، یکی از مهمترین ویژگی‌های این بخش وجود قسمت‌های اختصاصی VIP و پخت نان سنتی می باشد.
تماس با 09171186262
پیام از طریق واتساپ
instagram
