وضعیت : موجود
:
، به نوعی از رفتار فیوژن سازی در ایحاد ساختار های طعمی را به جای آوردیم . از گوشتی که با سماق که پسند ذايقه ایرانیست شروع میشود تا به قارچهای طعم دار شده در روغن خالص کلزا و ادویه های مرکزی فلات ایران به همراه سس پستو و خمیر ناپولیتن که بشودبه این شکل اجزایی جذاب به بافت و طعم داد .