Dough

Soft Getränke

Wasser

Sekanjebin

Bahar Narenj

Safran Getränke

Saft Getränke

Tee

Gol Gavzaban

Safran Tee

Falafel salad

Paprika، Sesam und Sesamerzeugnisse

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Kashk_bademjan

Pürierte geröstete Auberginen mit Minze und Kashk ( Joghurt -Whey )

Mirza ghasemi

Gegrillte Auberginen mit Knoblauch، Tomaten، Ei und Brot.

Djudje Salad

Salad shirazi

Eine Mischung aus fein gewürfelten Tomaten، Gurken، Zwiebeln und Minze، abgerundet mit Zitronensaft und Olivienöl.

Mast khiar

Mast mosir

Mast bademjan

Zeytoon parvarde

Falafel Sandwich

Kubideh sandwich

Bandari

Pommes

Safran Eis

Faludeh

Tiramisu

Choco suffle

Tomatenreis mit Kubideh

Gegrillte Hackfleischspießen aus Lamm und Kalbfleisch، Safranreis، und gegrillte Tomaten.

Soltani

Einem Spieß aus flach geklopftem Lammfleisch und ein Kubideh Spieß، Safranreis und gegrillte Tomaten.

Darbari

Einem Spieß aus Lammfleisch-Stücken Spieß und ein Kubideh Spieß، Safranreis und gegrillte Tomaten.

Barg

Ein Spieß aus flach geklopftem Lammfleisch، Safranreis und gegrillte Tomaten.

Tschendje

Ein Spieß aus Lammfleisch-Stücken، Safranreis mit gegrillte Tomaten.

Vaziri

Kubidehspieß und Hähnchenspieß، Safranreis und gegrillte Tomaten.

Djudjeh zereshk

Gegrillte Hähnchenspieß، Safranreis، Berberitzen und gegrillte Tomaten.

Djudjeh

Gegrillte Hähnchenspieß، Safranreis und gegrillte Tomaten.

Kubideh

Gegrillte Hackfleischspießen aus Lamm und Kalbfleisch، Safranreis، und gegrillte Tomaten.

Baghalipolo Mahitsche

Gekochte Lamm Haxe in einer Spezialsoße mit DillSafranreis und dicken Bohnen.

Zereshkpolo Mahitsche

Gekochte Lamm Haxe in einer Spezialsoße mit Safranreis und Berberitzen

Fesenjan Mahitsche

Geschmorte Lammhaxe in einer Walnuss-Granatapfelsoße ، serviert mit Safranreis

Djudjeh Fesenjan

Gegrillte Hähnchenbruststückchen in einer herzhaften Walnuss-Granatapfelsoße und Safranreis.

Fesenjan Morgh

Gekochte Hähnchenkeule in einer herzhaften Walnuss-Granatapfelsoße und Safranreis

Zereshkpolo Morgh

Geschmorte Hähnchenkeule serviert mit Safranreis und Berberitzen.

Ghormeh Sabzi

Ein traditionelles iranisches Gericht، aus einer Fünfzahl von Gemüsesorten mit Rotebohnen und Lammfleisch. Serviert mit Safranreis.

Paprikareis

Eine Mischung aus geschnittenen und gebratenen Zwiebeln und bunten Paprika، gemischt mit SafranBasmati-Reis، serviert mit leckeren Berberitzen und gehackter Petersilie.

Tomatenreis

Eine Mischung aus geschnittenen und gebratenen Tomaten und Kartoffeln، gemischt mit SafranBasmati-Reis und gehackter Petersilie.

Fesenjan ohne Fleisch

herzhaften Walnuss-Granatapfelsoße mit gebratene Champignos und Safranreis.

Qeymeh Bademjan

Ein reichhaltiges Gericht، bestehend aus gelben Erbsen und Auberginen. Serviert mit Safranreis